Pšenično celoražný chlieb, bez rozkvasu
Keď si ráno uvedomíte, že ste pred spaním zabudli zamiešať rozkvas, vyskúšajte tento. Časy kvasenia sú približné, záleží od teploty doma, do 8-10 hodín bude pripravený na pečenie.
Vajíčkovo oškvarková pochúťka
Dnes k večeri si môžte kľudne otvoriť pivko. Hriešna chuť, ktorá Vás zasýti a zaručene nepôjdete spať hladní. Môj muž málo rozpráva, za to jeho činy (v kuchyni) hovoria za všetko.
Ako zabaliť darčeky, keď sa snažíte byť bezobaloví?
Pozbierajte to, čo doma máte. Špagát, noviny, rolky z toaleťákov, jesenné lístie, gaštany, žalude, čo decká navláčili domov z prechádzok…
Slané cesto – lepšie ako plastelína
Poznáte to? Ste doma s deckami, vonku ísť nemôžte, lebo vám to počasie nedovolí. Už ste vyfarbili omaľovanku, postavili legohrad a legorobota, upiekli ste spolu bublaninu a ten čas sa stále akosi vlečie. Obed je ešte v nedohľadne, no a predsa telku im z princípu nezapnete! Na rad prichádza naše obľúbené – slané cesto. Výborne …
Biely chlebík s lievito madre
Dlho sa mi nedarilo upiecť chlebík, ktorý by bol nadýchaný, mäkký a ako sa vraví- vatičkový. Nakoniec sa mi podaril tento, v kombinácii so špaldou, už tretí raz. Verím že to nie je náhoda a podarí sa aj Vám.