na slano v kuchyni

Vajíčkovo oškvarková pochúťka

Dnes k večeri si môžte kľudne otvoriť pivko. Hriešna chuť, ktorá Vás zasýti a zaručene nepôjdete spať hladní. Môj muž málo rozpráva, za to jeho činy (v kuchyni) hovoria za všetko.

Ingrediencie:

  • 70g oškvariek
  • 4 uvarené vajíčka
  • 5 kopcovitých PL kyslej smotany
  • čierne korenie
  • za hrsť nasekanej petržlenovej vňate

Postup:

Oškvarky vymixujeme dohladka. Pridáme smotanu, najemno nastrúhané uvarené vajíčka, pridáme vňať a dochutíme korením. Všetko poriadne premiešame a podávame ako pomazánku na čerstvom chlebíku/pečivku.