Kešu majonéza
Táto alternatíva klasickej majonézy poteší hlavne tým, že je omnoho ľahšie stráviteľná. Jemná oriešková chuť vám ostane v pamäti a ak sa náhodou zvýši, dá sa použiť aj do omáčok, alebo ako ľahká nátierka. :-).
Táto alternatíva klasickej majonézy poteší hlavne tým, že je omnoho ľahšie stráviteľná. Jemná oriešková chuť vám ostane v pamäti a ak sa náhodou zvýši, dá sa použiť aj do omáčok, alebo ako ľahká nátierka. :-).
Tadááá!!!! Podarilo sa mi to!!! Spotrebovať veľa veľa tekvice :-D. Tento cheesecake je vegan, bez lepku a laktózy. Deti okolo neho chodia trošku opatrne, zazerajú na tú podozrivo zeleninovú farbu, pečená tekvica rozvoniava po celom byte. No pevne dúfam, že všetkým zachutí aj táto, trošku halloweensky ladená sladká maškrta.
Dnes som nám pripravila na olovrant baklažánovú pomazánku. A aj som si ju sama zjedla… tatko Matej bol v práci, deti sa viac zaujímali o muffiny zo včera. Ale recept je jednoduchý, pomazánka sa dá použiť aj ako omáčka do cestovín, či príloha k mäsku.
Naše deti sa veľmi nekamarátia so surovou zeleninou. Našťastie, tú tepelne upravenú zjedia v akejkoľvek forme: pečenej, varenej, tekutej… patrične to využívam, a preto je vždy u nás doma polievka v podobe hustého, zeleninového krému. Dá sa použiť akákoľvek koreňová zelenina, kombinácia viacerých, alebo len jeden druh. Záleží na tom, čo je práve v sezóne …