na sladko v kuchyni

Pomarančové muffiny (bez múky a mlieka)

Rýchlovka na dnes, sú pomarančové muffiny. No dobre… keď pečiete s deťmi, až taká rýchlovka to nie je. Kuchyňa je zrazu ako po bombe a výsledný dizajn tiež nevyzerá podľa vašich predstáv. Ale vraj ich to jedného dňa prestane baviť. Myslím- pomáhať mame v kuchyni. Tak to ani náhodou nesmiem prešvihnúť! Lebo ja milujem, keď varíme spolu. Takže nech sa páči, skúste tieto muffiny, made by Katka, Ivko (a mama) ❤.

Ingrediencie:

  • 3 vajcia
  • 1 hrnček mandľová múka
  • šťava z jedného pomaranča
  • 3-4 PL med
  • 1/2 sáčku prášku do pečiva
  • 3 PL olej (ja som použila kokosový)
  • 1 PL kakao
  • štipka soli

Na ozdobenie:

  • kúsky horkej čokolády

Postup:

Všetky ingrediencie spolu zmiešame. Muffinové formičky naplníme do 3/4, posypeme kúskami horkej čokolády a pečieme v rúre na 180 stupňov, s ventilátorom, cca 20 minút. Z tejto menšej dávky máme 10-11 ks.

  •  
  •  

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.