Rýchlovka na dnes, sú pomarančové muffiny. No dobre… keď pečiete s deťmi, až taká rýchlovka to nie je. Kuchyňa je zrazu ako po bombe a výsledný dizajn tiež nevyzerá podľa vašich predstáv. Ale vraj ich to jedného dňa prestane baviť. Myslím- pomáhať mame v kuchyni. Tak to ani náhodou nesmiem prešvihnúť! Lebo ja milujem, keď varíme spolu. Takže nech sa páči, skúste tieto muffiny, made by Katka, Ivko (a mama) ❤.
Ingrediencie:
- 3 vajcia
- 1 hrnček mandľová múka
- šťava z jedného pomaranča
- 3-4 PL med
- 1/2 sáčku prášku do pečiva
- 3 PL olej (ja som použila kokosový)
- 1 PL kakao
- štipka soli
Na ozdobenie:
- kúsky horkej čokolády
Postup:
Všetky ingrediencie spolu zmiešame. Muffinové formičky naplníme do 3/4, posypeme kúskami horkej čokolády a pečieme v rúre na 180 stupňov, s ventilátorom, cca 20 minút. Z tejto menšej dávky máme 10-11 ks.
